Secondo appuntamento stagionale con Science Toolbox! Ci sarà il dottor Andrea Ghiselli, Dirigente di Ricerca del Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione del CREA, per parlare di scienza, fantascienza e cattiva informazione nell’alimentazione.
Come sempre organizzato da CICAP Veneto e Studenti Per –Udu Padova.
Sempre di più negli ultimi anni ciò che mangiamo occupa una parte importante della giornata di tutti, una parte importante dei media e delle trasmissioni televisive, una fonte di reddito web su titoli come: “i dieci cibi da non consumare mai”.
A volte di tratta si messaggi che “sfuggono” incontrollati dalle pagine della letteratura scientifica a quelle dei giornali, tradotti in modo approssimativo e superficiale, ma spesso montati ad arte.
martedì 18 aprile – 17:30
Aula A ‘Nasini’, Interchimico
Via Loredan 6, Padova
Ingresso Libero
